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食中毒発生状況

平成29年食中毒発生状況（厚生労働省） 

厚生労働省

食中毒の防止に万全を期すとともに、私たちが毎日、口にする食品の安全性を確保するための施策を行っています。

厚生労働省食品に関する政策 

消費者庁

令和6年4月1日に、食品衛生基準行政は、消費者庁に移管されました。

消費者庁食品衛生基準審査ページ 

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